Capodanno sul Matajur con la Pro Loco Nediške Doline

Per festeggiare la fine dell'anno:
Un concerto di mandolini a Montemaggiore
per poi proseguire con
una splendida passeggiata verso la cima del Matajur.

Si scenderà poi al Rifugio Pelizzo per il cenone e una gran serata in compagnia.
 
Ecco il menù

del
Cenone di San Silvestro in Rifugio


Aperitivo del Buon Arrivo
e
Cucchiaino di ricotta erbe e fiori del Matajur
I crostini delle Feste

Antipasti:
Skutin moč con fois gras
Tortino di zucca e ortiche su porro e chiodini

Primi piatti:
Vellutata di aglio di Resia con porcini, craterellus e foglia di speck
Gnocchi di Primaneve e germogli di Abete
Roll di Palačinka con le nostre erbe
Raviolo di salsiccia di Vernasso in tisana balsamica

Secondi piatti:
Il Classico: Brovada e Mužet delle Valli
Dagli anni '80 : Petto d' anatra all' aceto di lampone Matajur e fichi
Contorni:
Lenticchie Portafortuna e Contorni

Dolce Sorpresa
Panettoni e Pandori
Frutta brinata e glassata

Spumante e Auguri di Buon Anno!!!


I piatti verranno accompagnati da vini dei Colli Orientali

Evento Facebook
 
I posti sono limitati (massimo 50 persone) ed il costo è di euro 85 a persona, comprensivo di accompagnamento e cenone.

Per chi fosse interessato, potete contattare quanto prima il Presidente della Pro Loco Antonio De Toni per la conferma del vostro posto al numero 3493241168 o scrivendo a segreteria@nediskedoline.it

Possibilità di pernottamento presso il Rifugio, previa prenotazione diretta a vostro carico ( tel. 0432 714041/0432 730016 ).

APERTURA INVERNALE

IL RIFUGIO APRIRÀ
PER
LE VACANZE DI NATALE
dal 25 dicembre al 6 gennaio
Vista dalla cima verso Nord
Vette da sx: Mangart, Jalovec e Bavški Grintavec

LA GUBANA DELLA NONNA

SABATO 6 OTTOBRE

potremo imparare a fare in rifugio

LA GUBANA

il dolce tipico delle Valli del Natisone

POLDINI: “Montagna, problema o opportunità"

DOMENICA 2 SETTEMBRE
all’interno delle manifestazioni per la “Festa della Montagna”
si terrà
alle ore 10.00 presso il nostro rifugio
la conferenza dal titolo:
“Montagna, problema o opportunità.
Una modesta proposta di strategia”

tenuta dal professore emerito e botanico Livio Poldini.

FESTA DELLA MONTAGNA

Sabato 1 e Domenica 2 settembre
sul Matajur ci sarà

LA FESTA DELLA MONTAGNA
durante la quale si potrà partecipare
a diversi eventi: ecco il programma
 ERRATA CORRIGE:
La conferenza di botanica di Poldini 
"Montagna: problema o opportunità"
si terrà nel nostro rifugio alle 10 invece che alle 9

Anna dei Rimedi

mercoledì 15 agosto alle ore 18 in rifugio

presentazione del libro di Marta Mauro

Anna dei Rimedi 

dialogherà con l' autrice la biologa Raffaella Zorza

GIORNATA DI LIBERA TERRA

DOMENICA 22 LUGLIO
sarà la
GIORNATA DI LIBERA TERRA
NEI RIFUGI ALPINI

 durante la quale sarà possibile
gustare in rifugio piatti preparati
con i prodotti di LIBERA TERRA
      segui le fioriture di agosto sulla pagina
                      FLORA DEL MESE 



vieni a osservare le fioriture
e beneficia del fresco del Matajur